TERCER MENÚ

Hola amigas, estoy muy animada con las recetas de Julia Child, no paro de buscar para plantear un nuevo menú, esta vez es un rico guisado de verduras, " Sopa Provenzal"
La he echo en dos versiones, pues era para mi padre y no podía echarle el acompañamiento que se le echa, es queso rallado y espaguetis.
De las dos formas queda muy bueno, mas ligero en la primera, en la segunda mas completo, va en gustos, espero que os guste.
Para postre he elegido una tarta de limón con almendras.

SOPA PROVENZAL

TARTA DE LIMÓN Y ALMENDRAS